10464

Чеданова А.Б., Рябцева С.А. Исследование культуральных свойств штаммов Kluyveromyces lactis / БИОРАЗНООБРАЗИЕ, БИОРЕСУРСЫ, ВОПРОСЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО РЕГИОНА. Сборник материалов XI (68) ежегодной научно-практической конференции Северо-Кавказского федерального университета. Ставрополь, 17–29 апреля 2024 года. - 2024. - С. 287-292.