VKM Catalogue
| Номер штамма | Y-511 |
| Таксономическое название штамма | Torulaspora pretoriensis (Van der Walt et Tscheuschner 1956) Van der Walt et Johannsen 1975 |
| Синоним | Saccharomyces pretoriensis Van der Walt et Tscheuschner 1956 Type strain |
| Получен как | Saccharomyces pretoriensis |
| Питательная среда номер | 9 |
| Температура культивирования (С) | 25 |
| Методы хранения | F-3, S-4 |
| Сведения о безопасности | no |